LES EPICURIENS DE L'ADOUR

LES EPICURIENS DE L'ADOUR animation de l'ensemble des membres adhérents, tous éleveurs de palmipèdes dans le Sud-Ouest de la France ; mutualiser la réflexion et soutenir l'adaptation permanente des structures d'élevage aux contextes économique, commercial et environnemental ; développer, promouvoir et valoriser le patrimoine alimentaire et gastronomique ; expérimenter et proposer des solutions novatrices de nature technique et économique sur tous les sujets ayant trait à l'élevage des palmipèdes, à leur transformation et leur commercialisation ; favoriser la représentativité des éleveurs dans le cadre des politiques territoriales de développement ; échanger sur les pratiques, les réussites, valoriser l'excellence, soutenir un sentiment d'appartenance commune au territoire ; déterminer de nouvelles alliances et coopérations entre les exploitations agricoles et l'ensemble de la filière agro-alimentaire ; plus généralement, effectuer toutes opérations compatibles avec cet objet s'y rapportant ou contribuant à sa réalisation.