CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU promouvoir les mets du terroir du Pays de Retz et plus particulièrement la tête de veau sous toutes ses formes culinaires ; créer et renforcer des liens amicaux entre les membres ; retrouver, conserver et transmettre les vieilles recettes culinaires et les nouvelles, ayant trait à la tête de veau sous toutes ses formes, les déguster et les faire déguster dans une ambiance festive et conviviale ; développer à l'intérieur comme à l'extérieur de l'association l'esprit rabelaisien et les facéties les plus joyeuses de la morale épicurienne ; apporter un soutien à toutes causes nobles.