ASSOCIATION DES VIANDES DE PORC DES HAUTS-PAYS

ASSOCIATION DES VIANDES DE PORC DES HAUTS-PAYS valoriser auprès des consommateurs la viande porcine obtenue à partir d'animaux nés et élevés dans la région selon les méthodes traditionnelles d'élevage, incluant notamment une alimentation naturelle et répondant à un cahier des charges ; gérer les marques commerciales dont l'association est propriétaire ; signer des contrats avec les éleveurs et les artisans bouchers-charcutiers de la région désirant exploiter cette marque ; passer des conventions avec l'ensemble des partenaires de la filière régionale désirant s'associer au développement des marques ; prendre toute initiative et effectuer toute démarche afin de demander l'obtention de signe officiel de qualité ou autre identifiant régional ; prévoir la mise en oeuvre de procédures spécifiés dans le cahier des charges ; effectuer des études, favoriser la communication, assurer la promotion et participer à des foires et manifestations publiques afin d'appuyer le travail de ses adhérents ; et, plus généralement, mettre en oeuvre toute action susceptible de favoriser la réalisation de l'objet de l'association. Il est constant que l'association n'est pas tenue d'une obligation de résultat, voire de moyens à la prise en charge des transactions commerciales entre ses membres. Elle élabore les règles de la convention commerciale spécifique à la marque qu'elle consigne dans son règlement intérieur. En aucun cas la responsabilité de l'association ne peut etre recherchée si les conditions du marché ne sont pas réunies pour assurer un écoulement normal de la marchandise.