ASSOCIATION DE PROMOTION DU PORC DE TERROIR

ASSOCIATION DE PROMOTION DU PORC DE TERROIR fédérer les organisations et entreprises qui en sont membres ; encourager la concertation et la coordination des membres et de défendre leurs intérêts matériels et moraux notamment par : amélioration de la qualité des animaux de l'espèce porcine par la recherche et la mise en place des moyens de garantir la qualité des animaux produits et commercialisés ; mise en oeuvre des démarches en vue de faire certifier le niveau de qualité des produits de la production porcine par la détention et la gestion de toutes marques simples et collectives, labels, certificats de conformité et cahiers des charges de l'agriculture biologique ; élaboration des cahiers des charges et référentiels des produits précisant notamment les conditions d'élevage et de traçabilité ; promotion des produits bénéficiant d'un signe officiel de qualité tel que notamment Label Rouge, certificat de conformité.