L'association
LES VIGNERONS DE BEYNES (ASSOCIATION OENOLOGIQUE ET CULTURELLE) a pour activitée principale de : creer et sauvegarder le patrimoine viticole de la commune de Beynes ; choisir, encepager et exploiter les vignes, dans le respect des traditions seculaires et celui de l'environnement ; organiser et realiser, dans un climat convivial, les vendages chaque annee ; apprendre, connaitre et maitriser les regles de base de la vinification afin d'assurer la transformation du raison recolte et assurer la garde et la mise en valeur des vins obtenus ; permettre au plus grand nombre de Beynois de gouter chaque millesime et apprendre a deguster les grands vins des regions de France ; transmettre le savoir et les connaissances par des conferences, publications, expositions, degustations, voyages ; assurer la promotion du patrimoine viticole de la commune par creation et participation aux manifestations de la ville, des associations a vocation similaire et des confreries vigneronnes ; redecouvrir et communiquer, dans un cadre culturel, l'histoire de la vigne a Beynes.
L'association
LES VIGNERONS DE BEYNES (ASSOCIATION OENOLOGIQUE ET CULTURELLE) peut être contactée à l'adresse suivante :
mairie, place du 8-Mai-1945, 78650 Beynes.
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SAULX MARCHAIS
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