L'association
BOTANIQUE & DELICES, UN AUTRE REGARD SUR LES EPICES a pour activitée principale de : etudier et promouvoir la connaissance des epices, des vegetaux aromatiques et de la flore en general, aupres de tout public, et rendre ainsi la botanique accessible a tous ; reunir les amateurs de botanique autour de ses divers aspects (scientifique, pictural, gastronomique, chimique, etc.) et promouvoir ces derniers par des echanges de connaissances, de passions allant vers cet objectif, a partager ; favoriser les rencontres entre l'univers specifique des botanistes, des chefs, des historiens, des etnologues, entre autres, et celui des amateurs stricto sensus ; permettre l'initiation progressive a une science peu accessible aux non-inities, par divers moyens ; mettre en place les conditions favorables pour susciter l'innovation et la creativite autour des sujets de botanique, sous toutes ses applications (recherche, inventivite culinaire, evenements thematiques).
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BOTANIQUE & DELICES, UN AUTRE REGARD SUR LES EPICES peut être contactée à l'adresse suivante :
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