L'association
club cuisine et gastronomie d-ile-de-france a pour activitée principale de : regrouper des animateurs et dégustateurs : leur faire profiter des connaissances et des expériences individuelles et collectives - leur inculquer la connaissance, le gout et la reconnaissance de la gastronomie en travaillant en accord avec les règles d?hygiène en vigueur - développer leurs connaissances en ce qui concerne la gastronomie en travaillant avec des produits de première qualité - les conseiller et les orienter dans leurs choix en leur apportant des possibilités d?approvisionnement - constituer un noyau d?actions pour assurer les liaisons avec d?autres associations - constituer une liste de documentation régulièrement tenue à jour - favoriser les prets et les échanges de documents au sein de l?association ou avec d?autres organisations - rechercher et étudier éventuellement les conditions d?achats collectifs - organiser ou participer à des séances d?études, voyages et excursions.
L'association
club cuisine et gastronomie d-ile-de-france peut être contactée à l'adresse suivante :
42, boulevard saint-marcel, 75005 paris.
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