L'association
BIDASOAKO SAGARDOTXALEEN KOFRADIA - CONFRERIE DES AMATEURS DE SAGARNO DE LA BIDASOA a pour activitée principale de : la promotion du sagarno et de tout son environnement, produit traditionnel de notre terroir transmis par nos ancetres, de generation en generation ; apporter aux membres de la confrerie une aide technique et scientifique dans la realisation du sagarno et la mise en place et la conservation de tout l'environnement necessaire ; conserver dans le domaine public et proteger le soir faire de la realisation ancestrale du sagarno conformement aux pratiques de nos aieux ; promouvoir et organiser ces activites afin de revaloriser notre terroir et nos produits.
L'association
BIDASOAKO SAGARDOTXALEEN KOFRADIA - CONFRERIE DES AMATEURS DE SAGARNO DE LA BIDASOA peut être contactée à l'adresse suivante :
rue Zaldia, 64700 Hendaye.
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