L'association
CARPE DIEM a pour activitée principale de : decouverte de l'oenologie et de sa culture, et notamment la formation a l'art de la degustation. Elle s'adresse a des amateurs qui veulent partir a la decouverte culturelle du monde des vins, des alcools et spiritueux, des bieres de Fance et du monde entier, et de tout ce qui se rapporte a la vigne et au vin dans ces aspects materiels et culturels. Au dela de l'interet oenologique, elle entend promouvoir les plaisirs de l'existence, ceux de la table mais aussi ceux de la fraternite, de l'amitie, themes chers a Epicure. Elle n'oublie pas cependant que le plaisir ne peut se trouver que dans la moderation et dans un corps en bonne sante. La convivialite, le partage, la temperance seront donc des principes cultives par l'association. Lors des seances de degustation, tous les vins degustes doivent etre recraches ( loi sur la repression de l'ivresse publique). L'association favorisera les echanges des savoirs entre amateurs et professionnels. Elle organisera au moins 4 fois l'an des rencontres sous formes de degustation, de conferences proposees par des adherents ou toute autre personne desirant faire partager sa passion pour les vins, de causeries autour d'un theme fixe a l'avance, des repas a themes, de visites de vignobles et caves et de rencontres avec les producteurs; elle proposera a ses adherents la recherche de crus 'coup de coeur et des achats groupes.
L'association
CARPE DIEM peut être contactée à l'adresse suivante :
69, rue Vayringe, 54000 Nancy.
Vous pouvez retrouver toutes les entreprises de la ville de
NANCY
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NANCY