L'association
association de formation et de recherche dans l-organisation, les methodes et l-equipement des metiers de bouche a pour activitée principale de : former les personnes en difficulté de vie à un emploi - favoriser l?insertion sociale et professionnelle des jeunes, femmes et adultes dans les activités liées aux métiers de bouche, l?industrie agroalimentaire et plus particulièrement la restauration collective - faire découvrir les saveurs et arômes aux jeunes - faire renconter les acteurs de la culture culinaire méditerranéenne.
L'association
association de formation et de recherche dans l-organisation, les methodes et l-equipement des metiers de bouche peut être contactée à l'adresse suivante :
cité des associations, 93, la canebière, 13001 marseille.
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LE FRIOUL
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