L'association
DELEGATION PAYS FRANCE DE L-ORDRE INTERNATIONAL DES DISCIPLES D-AUGUSTE ESCOFFIER a pour activitée principale de : honorer la memoire d'Auguste Escoffier, maitre de la cuisine francaise et internationale ; promouvoir et poursuivre son œuvre en conservant et en maintenant les grandes traditions de la cuisine, notamment dans le domaine de la formation scolaire, secondaire, superieure ou professionnelle des cuisiniers ; organiser des manifestations gastronomiques dignes de ces traditions ; distinguer les personnes et les personnalites qui servent la grande cuisine francaise.
L'association
DELEGATION PAYS FRANCE DE L-ORDRE INTERNATIONAL DES DISCIPLES D-AUGUSTE ESCOFFIER peut être contactée à l'adresse suivante :
residence Escoffier, place du General-de-Gaulle, 06270 Villeneuve-Loubet.
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VILLENEUVE LOUBET ANN SOPHIA
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