L'association
RENCONTRES INTERNATIONALES DE LA GASTRONOMIE a pour activitée principale de : ressusciter la tradition franco-russe consistant a tenir des semaines gastronomiques ; faire decouvrir les grands chefs de la haute gastronomie russe et francaise ; enrichir la connaissance de la haute gastronomie russe et francaise ; devoiler au public le potentiel gastronomique de la Russie ; contribuer a l'echange de savoir-faire entre les chefs russes et francais ; mettre en avant les produits du terroir a travers les chefs russes et francais ; affirmer les valeurs de la gastronomie comme support de l'identite du territoire ; offrir une fete culinaire aux passionnes de la haute gastronomie ; impliquer la population locale et internationale ; elargir le cercle des participants aux echanges ; favoriser les nouvelles decouvertes et rencontres ; favoriser des creations et des projets inscrits dans la duree.
L'association
RENCONTRES INTERNATIONALES DE LA GASTRONOMIE peut être contactée à l'adresse suivante :
Residence Ciel de Fabron, batiment K, 25, avenue Joseph Giordan, 06200 Nice.
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ST ROMAN DE BELLET
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