« SAINT-MARTIN GOUT ET SAVEURS »

« SAINT-MARTIN GOUT ET SAVEURS » valoriser à Saint-Martin à l'étranger, propager la renommée de l'art culinaire, intégrer les produits spécifiques, antillais à la cuisine française, promouvoir le métier à travers la journée du gout ; développer les relations entreprise/lycée à travers la formation initiale ; favoriser les échanges avec l'extérieur, concevoir toute manifestation sur le plan local, national ou international en mettant en valeur les professionnels devant leurs pairs ou en public mener toute action pédagogique valorisant les saveurs, l'environnement, les spécificités locales, la culture gastronomique au niveau scolaire.

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Thématique : Loisirs – amicale – manifestation – animation astrologie

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