« LA BOUCANE DU GRAND QUAI »
« LA BOUCANE DU GRAND QUAI » organiser et gérer des animations autour d'un bâtiment industriel maritime dénommé Saurisserie ou Boucane afin de sauvegarder les techniques et le savoir-faire du saurissage du poisson (en particulier le hareng) à la manière traditionnelle.
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Thématique : Culturel artistique cinéma restaurant