ODG DU PAYS DU DOMFRONTAIS

ODG DU PAYS DU DOMFRONTAIS exercer les missions d'organisme de défense et de gestion pour les signes d'identification de la qualité et de l'origine dont elle a la responsabilité, à savoir : élaborer les projets de cahiers des charges et les projets de modifications y afférent, contribuer à l'application des cahiers des charges auprès des opérateurs (informations et conseils) ; proposer à l'INAO l'organisme qui sera chargé du contrôle des cahiers des charges de l'appellation, conformément aux dispositions relatives aux organismes de contrôle ; élaborer conjointement avec l'organisme de contrôle les plans de contrôle ou plans d'inspection et de rendre un avis sur celui-ci ; participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle ou d'inspection en collaboration avec l'organisme de contrôle ou l'INAO ; tenir à jour la liste des opérateurs et de la transmettre périodiquement à l'organisme de contrôle et à l'INAO ; participer aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation du produit ainsi qu'à la connaissance statistique du secteur ; mettre en oeuvre les décisions du comité national de l'INAO qui le concernent ; communiquer à l'INAO, à sa demande, toute information collectée dans le cadre de ses missions ; aider les adhérents dans l'orientation de leurs productions, dans la conduite des fabrications, et dans l'organisation de la mise en marché ; représenter les adhérents dans toutes les instances ayant à connaître ces productions.