MARMITONS ET CASSOLETTES
MARMITONS ET CASSOLETTES remettre en valeur certaines techniques et savoir faire oubliés ; défendre et développer l'artisanat amateur dans le domaine de la cuisine par l'organisation de cours, stages, expositions, conférences, création de réseaux d'échange et en général par tous moyens permettant de reconnaître leur utilité dans notre société moderne.
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Thématique : gastronomie, oenologie, confréries, gourmets