LES COCOTTES DE CLARISSE

LES COCOTTES DE CLARISSE partager le plaisir de bien manger ; faire connaître une cuisine simple et saine, faite à partir de produits locaux de saison et de qualité mais accessibles à toutes les bourses; préserver et valoriser le patrimoine culinaire de la région ; renforcer le lien social entre les habitants grâce au partage et à la convivialité ; organiser des ateliers de cuisine ; mettre en place des actions (en partenariat avec le secteur économique, social et des organismes de formation) visant à faciliter l'insertion sociale et professionnelle des personnes qu'elle accueille : accompagnement et formation ; l'association associe donc une démarche pédagogique d'apprentissage à un statut de salarié dans le respect du droit du travail.