LE LIEGE GASCON

LE LIEGE GASCON coordonner et développer toute action destinée à inventorier et faire connaitre le potentiel des subéraies de l'Aquitaine, ainsi que leur aptitude à l'exploitation de leur liège, dans un esprit de préservation des milieux naturels et dans un souci de gestion durable ; préparer et organiser les récoltes annuelles de liège des régions concernées et pérenniser la filière liège d'Aquitaine ; favoriser la connaissance de la filière liège et de l'ensemble de ses acteurs ; faire connaitre les compétences respectives des professions de la foret et de l'industrie du liège, afin de promouvoir l'authenticité de leur relation et de permettre le suivi du liège des subéraies jusqu'aux transformateurs de liège ; préserver, développer et valoriser par tous les moyens, y compris la protection, les connaissances techniques et le savoir-faire local, et favoriser le travail et la main-d'oeuvre locale pour le travail du liège de la foret à la production finale.