LA CUISINE SENSORIELLE

LA CUISINE SENSORIELLE sensibiliser les enfants à l'alimentation tout en éveillant leur sens dans le cadre idéal du milieu scolaire afin de prendre conscience que savoir se nourri est aussi important que savoir lire et écrire ainsi que dans le milieu périscolaire et s'étendre aux adultes, adultes handicapés et public d'institutions ; les sensibiliser éventuellement à l'aromathérapie, phytothérapie, relaxation, etc ; créer un lien avec le goût ; éveiller les sens ; acquérir l'autonomie nécessaire pour apprendre à bien se nourrir, reconnaître, choisir accommoder au mieux les aliments mis à disposition ; se familiariser avec les qualités requises par la cuisine, organisation, mémoire, hygiène.