DES SAVEURS ET DES MOTS
DES SAVEURS ET DES MOTS découverte des arts culinaires à travers le monde et les âges, partage et échange de savoir-faire, s'adressant à tous les publics, échanges culturels autour de la cuisine, constitution d'un patrimoine (écrit, numérique, audio-visuel...) des recettes, habitudes alimentaires.
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Thématique : gastronomie, oenologie, confréries, gourmets