AUX FOLIES VERGÈRES

AUX FOLIES VERGÈRES promouvoir le végétarianisme ; la consommation de produits écologiques et biologiques ; l'élaboration de produits recyclés pouvant être destinés ou non à la vente ; sensibiliser le public sur les bienfaits et les avantages d'une alimentation végétarienne variée et équilibrée (bénéfices santé et bien-être, impact environnemental, impact social,...) ; informer sur les qualités nutritives des aliments ; apprendre à distinguer les fruits et légumes de saison ; présenter les labels existants dans le secteur du bio et du commerce équitable afin d'aider les consommateurs dans la sélection de leurs produits ; participation à des évènements culturels et associatifs publics ou privés ; organisation d'activités, animations et jeux éducatifs autour du thème ; partage de recettes de cuisine ; cours de cuisine et élaboration de nourriture végétarienne destinée à la vente.

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Thématique : gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

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