ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DES ARTS CULINAIRES ET DE LA TABLE DE L'OUEST VAROIS (A.P.A.C.T.O.V.)

ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DES ARTS CULINAIRES ET DE LA TABLE DE L'OUEST VAROIS (A.P.A.C.T.O.V.) valoriser et promouvoir les arts de la table, l'accueil et le service en restauration et les métiers de la restauration en général ; rassembler les professionnels de la restauration et de l'hotellerie ainsi que les professeurs de lycée hotelier et leurs élèves de dernière année prets à embrasser la profession et tous ceux qui, à titres divers, concourent à offrir un service de tradition française ; rassembler les gourmets et amateurs de belles tables, qui, par leur action, contribuent à valoriser la qualité de la table française ; créer ou développer les activités intellectuelles, culturelles et sociales de ses membres dans le cadre de leurs loisirs ; organiser et participer, grace à ses membres actifs, à tous les événements ayant comme objet la gastronomie ; favoriser la formation professionnelle et culturelle de ses membres, les aider à la recherche d'emploi, en accord avec la législation ; défendre leurs intérets communs en tant que professionnels de la restauration ; représenter ses membres devant les organisations officielles, les sociétés et associations diverses.