L'association
LA BLETTE HUMAINE a pour activitée principale de : respecter et faire respecter les principes de l'agriculture paysanne definis dans la charte d'alliance Provence ; promouvoir une agriculture durable, socialement equitable et ecologiquement saine ; regrouper des consommateurs soucieux de la qualite des produits ; selectionner des agriculteurs locaux engages dans une production saine, variee et respectueuse de l'environnement en honorant les principes suivants : assurer la bonne qualite gustative et sanitaire des produits, viser le maximum d'autonomie dans le fonctionnement des exploitations, maintenir les varietes vegetales cultivees, rechercher la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits agricoles ; passer un contrat entre le groupement de consommateurs et les agriculteurs base sur la fourniture de paniers hebdomadaires, moyennant un abonnement payable d'avance ; mettre en relation les adherents et les producteurs (l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits ; elle ne participe pas a l'achat et a la vente des denrees) ; permettre ainsi aux agriculteurs de se liberer des contraintes du productivisme pour se consacrer entierement a la qualite de leur production ; organiser les echanges entre les AMAPiens et les agriculteurs locaux.
L'association
LA BLETTE HUMAINE peut être contactée à l'adresse suivante :
19, rue Madeleine, 92160 Antony.
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ANTONY
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