L'association
comite d-evaluation de la cuisine japonaise a pour activitée principale de : aider au développement des restaurants offrant une cuisine japonaise dite « authentique » et à la formation de cuisiniers - sensibiliser le public à cette cuisine - l?association se donne également la possibilité par tous moyens légaux d?aider à l?organisation d?autres structures de même objet.
L'association
comite d-evaluation de la cuisine japonaise peut être contactée à l'adresse suivante :
26, rue de charonne, 75011 paris.
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PARIS
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