L'association
CENTRE D-AMPELOGRAPHIE ALPINE PIERRE GALET a pour activitée principale de : restauration de la viticulture alpine dans ses fonctions de valorisation du patrimoine et de ses ressources huamines et economiques. Cet objectif de base implique la creation du centre d'ampelographie alpine : 1. Le centre de documentation ; 2. La conservation genetique (creation et gestion d'un conservatoire ampelographique) ; 3. La rehabilitation du tres riche patrimoine que constituent les cepages anciens des Alpes ; 4. L'obtention de vins locaux marques par une forte typicite cepages/terroirs ; 5. La restauration du paysage des coteaux d'adret ; 6. Le maintien et la relance de l'agriculture de montagne (synergie vins/fromages/tourisme...) ; 7. La liaison vignerons/consommateurs : routes des vins, caves ouvertes, degustations...
L'association
CENTRE D-AMPELOGRAPHIE ALPINE PIERRE GALET peut être contactée à l'adresse suivante :
mairie, 73730 Cevins.
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