MA CUISINE LOCALE
MA CUISINE LOCALE faciliter l'accès à des produits locaux et de saison auprès du public étudiant, enseignant et administratif de l'Institut Polytechnique Saint Louis ; favoriser l'établissement d'une relation durable et réciproque bénéfique aux 2 parties, étudiants et producteurs ; apprendre aux adhérents à consommer des produits en respectant des contraintes de saisonnalité, de localité et de qualité ; soutenir et promouvoir des filières de production écologiquement saines.
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Thématique : gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
Associations sur le théme
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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- INSTITUT INTERNATIONAL DES VINS DE FRANCE
- DEUXIEME EDITION
- FESTIVAL DES VIGNERONS ENTRE CEZE ET ARDECHE
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