LA CALLE FREEDOM
LA CALLE FREEDOM faire découvrir la cuisine végétarienne dans un cadre culturel plus large incluant musique, lecture, expositions, informer le public sur un mode de consommation plus sain pour l'environnement et le corps, et des dangers de la production et consommation de masse, établir un réseau de rencontre et de réflexion autour du végétarisme à l'échelle internationale.
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Thématique : gastronomie, oenologie, confréries, gourmets