ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN DE L'AGRICULTURE PAYSANNE LUNE ETOILE : AMAP LUNE ETOILE OU AMAPLE
ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN DE L'AGRICULTURE PAYSANNE LUNE ETOILE : AMAP LUNE ETOILE OU AMAPLE promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine ; regrouper des consommateurs inquiets de la mauvaise qualité des produits du commerce et désirant choisir, en nature et qualité, les produits de leur alimentation en organisant leur distribution ; choisir des producteurs régionaux désirant s'engager dans une production saine, variée et respectueuse de l'environnement, dans le souci de transparence quant à leurs méthodes de production en accord avec la charte de l'AMAP Lune Etoile ; établir un contrat entre le consommateur et le ou les producteurs, basé sur la fourniture hebdomadaire de produits divers moyennant un abonnement payable d'avance ; développer une dimension sociale entre les producteurs et les consommateurs (fêtes, rencontres, participations sous forme d'ateliers pédagogiques, etc.) ; de la sorte les producteurs peuvent se libérer des contraintes du productivisme et se consacrer entièrement à la qualité de leur production.
Thématique : Economie information office de tourisme
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