ASSOCIATION DU CONCOURS REGIONAL AGRICOLE DE TOULOUSE (ACRAT)

ASSOCIATION DU CONCOURS REGIONAL AGRICOLE DE TOULOUSE (ACRAT) valoriser les productions agricoles de Midi-Pyrénées par une meilleure connaissance des modes de production, d'élevage, de transformation des produits et des techniques, procédés, matériels, technologies utilisés dans l'optique d'un développement durable ; contribuer à la promotion des produits de qualité, des métiers et des savoir-faire de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la foret et principalement ceux de Midi-Pyrénées ; contribuer à la découverte du plaisir alimentaire ; participer à la refondation des liens entre agriculteurs, ruraux et urbains. A cet effet, et de façon non limitative, elle organise ou contribue à l'organisation de manifestations à l'attention du grand public ou des professionnels prioritairement sur les thèmes de qualité, de la sécurité et de la traçabilité alimentaires ; de plus, elle peut participer à des opérations directement rattachées à l'objet de l'ACRAT, tel qu'énoncé ci-dessus.