ASSOCIATION DE SAUVEGARDE DES RECETTES CULINAIRES DU TERROIR REGIONAL (A.S.R.C.T.R.)
ASSOCIATION DE SAUVEGARDE DES RECETTES CULINAIRES DU TERROIR REGIONAL (A.S.R.C.T.R.) sauvegarde des anciennes recettes régionales ; compulsion des recettes sur fichiers ; organisation de journées à thème sur les recettes ; sensibilisation des restaurateurs sur les recettes anciennes ; dégustation des recettes ; faire les marchés du terroir et l'art de la table régional.
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Thématique : Culturel artistique cinéma restaurant