ASSOCIATION DE PROMOTION ET DE VALORISATION GASTRONOMIQUE ET CULTURELLE DES VINS DE CASTELMAURE

ASSOCIATION DE PROMOTION ET DE VALORISATION GASTRONOMIQUE ET CULTURELLE DES VINS DE CASTELMAURE mettre en valeur et promouvoir la gastronomie et les traditions culturelles du pays de castelmaure ; grouper sous le signe de l'amitié les amateurs de vin et de la bonne bouche ; obtenir une reconnaissance garantissant la qualité des produits oenologiques des vins de Castelmaure, prendre toute initiative et apporter son concours à toute manifestation dont l'objet sera l'éloge et la défense des produits de notre terroir ; encourager le partage de la qualité des vins de Castelmaure en accordant des dégustations de vin et de repas ; encourager la recherche des bonnes recettes par des contact avec les différentes associations gastronomiques ; faire connaître et aimer le pays de Castelmaure, ses produits, ses ressources, ses monuments, son patrimoine, ses traditions, ses paysages, son histoire, son folklore ; exalter entre les membres de l'association les sentiments d'amitié, d'entraide et de convivialité.